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聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。

無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。

延伸閱讀:【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀:【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!

鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍

延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目

聚樂日本料理

其他料理店

菜單種類

提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。

可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。

價位

提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。

價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。

新鮮度

注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。

食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。

創意

不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。

可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。

服務

提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。

服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。

用餐環境

裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。

裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約:06-2285519

📍地址:臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519

 

臺南燒肉居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-特色居酒屋推薦

這條魚有些丑陋,也許是后天受了傷,也許是先天的殘疾,它少了一個鰭。 它被主人帶回來的時候,它被一只黑色塑料袋包在盒子里面,和其他的魚類一起,但是后來其他的魚都陸陸續續地死了。主人看到僅剩的一條是一條殘疾的魚兒時,眼神有些失望。 魚的眼神有時像一個渴望被愛的孩子,有時又像一個哀怨的女子,它愛上了他。魚的愛情沒有聲音,安靜地像從未發生過。可是魚可以聽到的聲音卻是熱鬧的。 一次又一次地,水流動的聲音,有時是主人打開水龍頭的聲音,有時是熱水倒進水杯里的聲音,有時是主人抽水馬桶的聲音, 仿佛是從黑沉沉的大海深處傳來的幽幽回音與沉悶振動聲響,一陣又一陣。 它有時向灰藍的天空望去,日光劇烈溫度不高,它看見大塊大塊的云朵就會想象自己遨游在上空,那里的顏色最接近大海。白天的時候它睡在魚缸里的荒蕪沙丘上,雖然上面空空落落但是砂質質感細膩,可以自由呼吸,放松地閉起眼睛,躺在上面時常夢見主人隔著玻璃和它說話。 當夜空的幕布垂下來的時候,星星低垂下了眼瞼,閃爍著明亮的光,似乎是等待著什么,隨之可以聽到卸下一身負累的主人的脫下鞋子和船上拖鞋的聲音。 它像只等待著主人歸家的狗,想要做出歡迎的姿勢,但是發現自己只是一條魚,撞到玻璃的聲響很快便被主人的腳步聲掩蓋了。主人帶著他的愛人徑直走過了玻璃魚缸,進了房間,沒有發現魚兒的躁動不安。 過了些許時間,他從房門里走出來來到魚的身邊,坐在桌子旁邊,抽起煙來,但是很快又回了房,他的眼神有很久沒有在魚的身上停留過了。即使是換水的時候,只是不耐煩地機械動作。 第二天早晨醒來的時候,主人和他的愛人在魚的眼前親密,耳鬢廝磨。 它屏住呼吸,拍打著那條僅剩的鰭從一個角落游到了另一個角落,想要遮住自己的眼睛,但是它發現它不能。早晨照射進來的太陽打在了水面上,碎裂成了一節節的光。 它的心被撕裂成一塊一塊。廚房里傳來了滋滋聲,那是主人為它的愛人煎牛排的聲音,它感覺它的心也跟著一起被扔進了滾油里面,并且能感受到清晰的痛楚。 主人走近過來的每一步都只是一場美麗的幻覺,但是那都與它無關。它只是一條力量薄弱的魚,它發不出愛的聲音。 即使是這樣,主人走近的每一個身影都足夠吃撐它對他的迷戀與沉溺,雖然那不是雙相的幸福,雖然那幸福很痛。 它的心生長出了黝黑的枝丫,上面扎著布著鮮血的倒刺,然后又一根有一根地又被連著血肉拔掉。 它時常也閉上眼睛想象主人與它親吻的樣子,那親吻像是煙花飛騰又即刻落入水中,很快又被飛瞬的時間吞沒,沉入深沉的黑暗里。 它曾經也夢想著有一雙雙腳,用自己的壽命作為代價,讓它能夠走近他的身邊,站在人群之中,有一個理由與他相戀,靠在它的肩上安睡,然后在下一刻變老之前離開。 魚兒醒來只覺得周圍的液體有些咸,從玻璃前投射出的自己寥落的倒影,它背轉身過去,不敢看那張茫然的臉和那個愛的如此無知與盲目的自己。 這讓它總是想起自己總是無知的忘記它只是一條魚而已。 它曾經也能看清楚過一次主人給自己的一瞬間的同情的雙眸,那是它和主人唯一的一次對視,他喝醉了酒對著魚絮絮叨叨地自說自話著。 日子一天又一天地流逝,魚缸里的空氣越來越稀薄,它回憶著這僅有一次的回憶醉死在這一小片孤獨的海,漂浮到了水面的上方,不知過了多久才被發現,被主人用黑色的塑料袋包起來,丟進了第二天準備扔出門的垃圾袋里。 >>>更多美文:愛情散文

一直在想,一個人若是披著月光,醮著花香,說出的話會有哪些不同? 我的一個遠程文友,和我一樣,也是個愛散文的人。有個很有趣的筆名——咸濟,仿佛一個藥店的名字,大概他取這個名字的時候,本意是想用文字為受傷的塵世療傷吧。 他開著額定人數的作文班,養身立命。從不多收學生,他說多了就教不好,心就會浮躁。 他喜歡安靜簡單,對事務的干擾,讓他很不自在也很不耐煩,總恨不能一時半會把所有事務處理完,以便盡快回到自己喜歡的安靜與思考中。 他有精神潔癖,朋友邀酒必先一一問清與誰共桌,如預先說好的人員有變動,走至半途也會返回。盡管如此,在外酒宴還是常常帶著一肚子傷感回家。不想和人較真往往還是較真。他害怕人與事的糾纏,看似熱鬧的里面空無一物,所以更多的選擇是逃離。只要一有空閑,就會下鄉爬山,湖邊看水,他說人的濁氣只能在大自然中洗凈。 他為自己開辟了一處小花園,養各種各樣的花和許許多多的草莓。那是他為自己的心找的“同伴”。他的心需要從那里得到種子出土時的期待,花朵開放時的激動,手捧花枝時的幸福,甚至,一身汗水,滿臉泥塵和弄臟的手無處可放時的訝異。 摘下的草莓大都是被老鼠咬過的,他卻并不討厭那用破壞來走訪他花園的小老鼠,甚至但愿它和他一樣,都會在那里玩得很開心。雖然也會用生氣的樣子喊出幾聲“可惡”。但感性的瞬間,他的心卻可能會與一只小老鼠變成“知己”。哪怕他們對草莓有不同的想法,但至少那只小老鼠和他一樣,都喜歡逗留在那片絕密的小花園,搜尋他們眼中的寶貝。 當小老鼠可以在這里對草莓左審右看,又咬又親的時候,他也在這片花園里,任性地摘下春天里的第一朵花,采集一包包的薄荷葉,笑殷殷地哄那棵三年都不開花的芍藥說“我愛你”……累了懶了,坐在側倒的枯樹干上望天看云,可以不要求也不被要求,在花園里化神成仙,快樂不已。 除此,他還覓得另一方安靜的好去處——廟宇。常維法師識他性情,讓出廟里一隅凈地,讓他在那里獨處,喝茶讀書,聽佛音繚繞。他說,淡泊名利的,生活定然簡單輕松;回歸簡單的,就會活出自己的心性。 這是一顆多么干凈的心! 喜歡日本插畫師山田綠筆下的貓,總是慵懶怡然地、慢吞吞地走在花叢里,或許它是想找一處最舒適的樹蔭來小憩。毛線團一樣的貓,蜷縮在世俗的角落里,怡然自得。只要有那么一處樹蔭,再喧鬧的塵俗,都無法打擾它的酣睡。 如此看來,除了魚和老鼠,貓的生命中還有其他重要的內容,比如尋找一處舒適的樹蔭。 人也一樣,有什么是值得我們過分追求的呢?那樣的“追求”,只會讓我們慢慢變成臃腫的人。不要一味奔跑,應該學會優雅地踱步,去捕捉屬于心靈的一片綠蔭。 舍了紅塵,遁入深山老林,我想那并沒有多大的了不起,能在繁華處覓得清歡,尋得幽靜,并安然相處,左擁淡雅,右倚繁華,這才全然是真的隱士。 >>>更多美文:現代散文

荷葉綠裙同一色 含苞羞澀嬌滴滴 葉下水中映月影 魚兒冒頭偷瞄君 作者:公子月下影 六月中旬,風清月明,本公子借著月光,獨自游湖。 本想好好的賞一下蓮花,不想到,來的不逢時,只見羞澀的含苞,不見花。 公子月下影的-原創詩詞(只為留念,請各位勿要奚落) >>>更多美文:自創詩

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